Ksilitol je prirodni supstituent za šećer, u upotrebi još od šezdesetih godina prošlog veka. Može se naći u proizvodima poput žvakaće gume, zaslađivača, pa čak i sinusnih nazalnih sprejeva. Međutim, najneočekivanija primena ovog materijala jeste njegova integracija u Louis Garneau Carbon Pro Team cipele za motocikliste. Ksilitol se dobija iz brojnih organskih izvora – bobica, ovsa, gljiva, breze, itd. To je alkoholno bazirani šećer sa endotermnim svojstvima. Zbog toga žvakanje žvakaće gume koja sadrži ovaj materijal pruža onaj dobro poznati osećaj hlađenja.
Ventex, južnokorejski proizvođač odeće, osmislio je kako utkati ksilitol u platno, pružajući na taj način isti osvežavajući osećaj i stopalima. Tkanina reaguje na vlagu i ponaša se kao sredstvo za hlađenje, pretvarajući vlagu u hladan vazduh. Takođe, tkanina poseduje i pojedina svojstva blokiranja UVA i UVB ultravioletnih zraka.
Louis Garneau Carbon Pro Team patike/cipele, pojaviće se u prodaji tokom ovog meseca, a cena će iznositi 330 dolara.
