Pica pec sa dve etaze Moretti Forni iDeck PD 72.72

• DIMENZIJE (ŠXDXV) 990X1060X660 MM
• NAPAJANJE 400 VAC
• SNAGA 12 KW
• DIMENZIJA ETAŽE (ŠXDXV) 720X720X140H MM
• KAPACITET 4+4 PIZZA Ø 35CM
• RADNA TEMPERATURA 50° -450° C
• KONTROLA ELEKTRONSKA KONTROLA INTENZITETA GREJANJA 10-100%
• TERMOMETARLCD PRIKAZ TEMEPRATURE
• DONJA PLOČAŠAMOTNA PLOČA DEBLJINE 18 MM
• TERMOIZOLACIJAKAMENA VUNA
• UNUTRAŠNJE OSVETLJENJEHALOGEN SVETLO
• MATERIJAL IZRADE KUĆIŠTAFRONT INOX AISI 304, KONSTRUKCIJA OD ČELIČNOG LIMA, OBLOGE OD PLASTIFICIRANOG LIMA
• TEŽINA175 KG
• STANDARDI I USAGLAŠENOSTICE SERTIFIKAT
• OPCIONALNA DODATNA OPREMANAPA, POSTOLJE ZA PEĆ

Detaljnije o proizvodu

Moretti Forni dvoetažna pizza peć iD-D 72.72

dimenzija etaže 720x720x140h mm

iDeck series 450° C

Dual-Temp® Technology:

nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore

Smart-Baking® Technology:

kontrola inteziteta grejanja 10-100%

Liniju iDeck karakterišu „ inteligentne“ pizza peći, koje su izuzetno jednostavne za upotrebu,

sa odličnim odnosom cene i kvaliteta, dinamičkim dizajnom i punom funkcionalnošću – veoma široka primena peći.

Svi iDeck modeli su izrađeni sa frontom od nerđajućeg čelika i oplatom od plstificiranog čelika – otpornog na temperaturu i grebanje.

Vrata peći sa kaljenim staklom – za vizuelno praćenje pečenja pizze.

Donja ploča pizza peći je od šamota – sa paralelno postavljenim grejačima ispod ploče.

Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck pizza peći jedinstvenim u svojoj kategoriji.

Dvoetažna pizza peć – podešavanje temperature

Temperatura se podešava elektronski sa ekskluzivnom i revolucionarnom Dual-Temp®  tehnologijom:

unutar komore za pečenje dva termoelementa kontrolišu i trenutno menjaju temperature komore i šamotne ploče, koje korisnik odvojeno podešava – rezultat je savršeno pečenje pizze ali i svake druge vrste proizvoda.