Merni instrument za orijentaciono određivanje procent Orijen

holometar orijen. HR je merni instrument za orijentaciono određivanje procenta alko u picu (skala 10-70 vol. %).

holometar je sprava kojom se određuje zapreminski (u procentima) udeo alko mešavinama alko i vode i bistrim al. olnim destilatima. Pod ovim podrazumevamo al pića u kojima je udeo šećera mali.

Pošto almetar radi na bazi upoređivanja gustine tečnosti i gustine al, dodatni šećer i druge supstance menjaju gustinu tečnosti i utiču na tačnost merenja. Zbog toga on ne može tačno da tačno izmeri količinu al u likerima i obojenim pićima (, konjak i dr. ).

Almetar Orijen. HR  najtačnije vrednosti pokazuje pri merenju bistrih pica (šljiva, grozdja. .i sl. ) i svih drugih mešavina al i vode.

UPUTSTVO ZA UPOTREBU

Pre upotrebe al. metar i menzuru dobro oprati toplom vodom i osušiti čistom mekom krpom.   Vrlo je važno da alkometar bude čist jer ostaci osušenog alko i šećera na alkometru menjaju njegovu težinu i utiču na tačnost merenja.

Da bi izmerili zapreminski udeo alko, sipajte uzorak destilata (grozdja) u menzuru, poklopite otvoreni deo menzure i nekoliko puta je protresite da se tečnost dobro izmeša. Sačekajte da mehurići u tečnosti nestanu.

Suv almetar polako spustite u tečnost držeći ga za uži kraj. Almetar mora slobodno da pliva u menzuri (ne sme da dodiruje dno ili zidove posude). Sačekajte da se potpuno umiri (na zidovima alkometra ne sme da bude mehurića vazduha).

Na skali očitajte izmerenu vrednost u zapreminskim procentima al (vol. %). Pri očitavanju vrednosti linija oka mora biti u nivou površine tečnosti.