Mahlkonig/Baratza Vario-W mlin za kafu

Ćao!

Prodajem fantastični Mahlkonig/ Baratza Vario-W mlin za kafu. Da te ne bi bunilo zašto pišem i Mahlkonig i Baratza, to je zato što je ovaj mlin plod saradnje gore dva pomenuta brenda, tako da su praktično isti. Takođe, svi dostupni materijali i delovi za Baratzu su isti i za Mahlkonig.  Inače je ovo jedan od najpopularnijih mlinova za kućnu upotrebu na svetu! Kako i ne bi bio kada je nastao tako što su se udružila 2 proizvođača, od kojih je Mahlkonig poznat po proizvodnji jednih od najboljih komercijalnih mlinova (inače na svetskom takmičenju za bariste upravo Mahlkonig mlin se koristi), dok je Baratza prepoznata kao jedan od najpopularnijih brendova za proizvodnju mlinova za kućnu upotrebu.

Za Baratza Vario postoji gomila dostupnih materijala, tako da bih ti toplo preporučio da pročitaš pre nego što se odlučiš za kupovinu. Pride, ima stvaro puno testova i materijala o ovom mlinu i ljudi su prezadovoljni rezultatima i time koliko je ovaj mlin univerzalno upotrebljiv, za sve vrste pripreme kafe.

Sjajna stvar je da je ovo Vario-W model, što znači da ima ugrađenu vagicu. Ono što za tebe kao korisnika prednost, jeste lakoća upotrebe, samo namestiš koliko grama želiš mlin da samelje i on tačno toliko i isporuči.

Mlin je nov, ja sam ga samo testirao kako bih se lično uverio da radi, tako da ga nikad nisam koristio za pripremu kafe. Takođe, ima na sebi keramičke noževe, koji su navodno pogodniji za espreso kafu.

Mlin ide u fabričkoj kutiji zajedno sa svim dodacima (imbus ključ za kalibraciju noževa, četkicu za čišćenje i metalnim noževima).

Uz njega poklanjam još jedne keramičke noževe (koji vrede malo više od 100e, videćeš na slici).

Prednost keramičkih noževa u odnosu na metalne je to što se praktično ne tupe (ili izuzetno sporo) i ne zagrevaju se. Trajaće ti decenijama i sigurno će nadživeti i sam mlin (rok trajanja je oko 2 tone kafe prema onome što Mahlkonig navodi na svom sajtu).

Inače ovi mlinovi koštaju značajno više od ove cene za koliko ga ja prodajem, možeš primetiti da Vario ili novi Vario+ (koji praktično ima isti motor i sečiva kao i stariji model, ali su neke plastične komponente zamenili metalnim, ništa što doprinosi boljem kvalitetu kafe) koštaju daleko više od ovih 250e.

Razlog prodaje je taj što već imam drugi mlin koji koristim i ovaj ne služi svrsi, niti sam ga ikad koristio. Želeo sam oduvek da pređem na "stepless" mlin, mada su i na Vario mlinu koraci toliko mali, da je maltene "stepless", ali pretpostavljam da kad je neko fanatik(poput mene), takve sitnice ipak prave razliku.

Srećna kupovina!
Jovan