Refraktometar za grožđe, med i šećer

Refraktometar za merenje šećera u grožđu, meda i vina.  

Ima tri skale.  

• Vino 0-25º
• Med 0-22º
• Šećer 0-40º

Nakon kalibracije uređaja procenat šećera merimo tako što na prizmu merača nakapamo par kapi tečnosti i poklopimo prizmu plastičnim poklopcem. Nakon toga refraktometar uperimo u izvor svetlosti i gledamo kroz njega. Vodoravna crta koja se pojavi na skali prolaziće kroz rezultat odnosno kroz vrednost količine šećera u ispitivanom uzorku.

Kako se kalibriše refraktometar.

Refraktometar je unapred kalibrisan, ali i pored ove činjenice nije loše proveriti kalibraciju pre svake uporebe. Svi refraktometri se kalibrišu na gotovo isti način. Kod uređaja kalibracija se vrši destilovanom vodom. Destilovana voda ne sadrži šećere pa je se kalibracija vrši na apsolutnu nulu. Kada se nakapa par kapi destilovane vode na prizmu merača i kada se prizma poklopi plastičnim poklopcem tada gledamo kroz okular.

Krug vidnog polja podeljen je na plavi i beli deo

Ukoliko je horizontalna crna vidnog polja podeljena na plavu i belu polovinu na podeoku 0% to znači da je refraktometar kalibisan. Ukoliko horizontalna crna između plave i bele površine kruga pada u drugu tačku potrebno je doštelovati refraktometar šrafcigerom iz kompleta.

Automatska temperaturna kompenzacija – ATC Refraktometar 

Refraktometar poseduje automatsku temperaturnu kompenzaciju. To praktično znači da je rezultat tačan bez obzira na temperaturu pri kojoj se slatkoća uzorkuje. Naravno u nekim ekstremnim slučajevima može doći do odstupanja.  

Merenje refraktometrom:

• Nakapajte par kapi tečnosti na mernu prizmu 
• Mernu prizmu poklopite poklopcem merne prizme
• Gledajte kroz okular i očitajte vrednost podele mernog polja
• Linija koja deli merni krug na beli i plavi deo prolaziće kroz vrednost procenta u merenom uzorku
• Nakon što ste završili sa merenjem mernu prizmu očistite vodom i obrišite suvim ubrusom
• Merač vratite u kutiju i odložite na mesto van domašaja dece

U kompletu ide sam refraktometar, pipeta, odvijač, krpa za čišćenje, uputstvo za upotrebu.