Pica pec Moretti Forni iDeck PM 105.105

• DIMENZIJE (ŠXDXV) 1320X1400X370 MM
• NAPAJANJE 400 VAC
• SNAGA 11,6 KW
• DIMENZIJA ETAŽE (ŠXDXV) 1050X1050X140H MM
• KAPACITET 4 PIZZA Ø 45CM, 9 PIZZA Ø 3CM
• RADNA TEMPERATURA
• 50° -450° C
• TERMOMETAR LCD PRIKAZ TEMEPRATURE
• DONJA PLOČA ŠAMOTNA PLOČA DEBLJINE 18 MM
• TERMOIZOLACIJA KAMENA VUNA
• UNUTRAŠNJE OSVETLJENJE HALOGEN SVETLO
• MATERIJAL IZRADE KUĆIŠTA FRONT INOX AISI 304, KONSTRUKCIJA OD ČELIČNOG LIMA, OBLOGE OD PLASTIFICIRANOG LIMA
• TEŽINA 164 KG

Detaljnije o proizvodu

Moretti Forni PM 105.105 velika jednoetažna pizza peć

dimenzija etaže 1050x1050x140h mm

iDeck series 450° C

Dual-Temp® Technology:

nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore

Smart-Baking® Technology:

kontrola inteziteta grejanja 10-100%

Liniju iDeck karakterišu „ inteligentne“ pizza peći, koje su izuzetno jednostavne za upotrebu,

sa odličnim odnosom cene i kvaliteta, dinamičkim dizajnom i punom funkcionalnošću – veoma široka primena peći.

Svi iDeck modeli su izrađeni sa frontom od nerđajućeg čelika i oplatom od plstificiranog čelika – otpornog na temperaturu i grebanje.

Vrata peći sa kaljenim staklom – za vizuelno praćenje pečenja pizze.

Donja ploča pizza peći je od šamota – sa paralelno postavljenim grejačima ispod ploče.

Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck pizza peći jedinstvenim u svojoj kategoriji.

Jednoetažna pizza peć – podesavanje temperature

Temperatura se podešava elektronski sa ekskluzivnom i revolucionarnom Dual-Temp®  tehnologijom:

unutar komore za pečenje dva termoelementa kontrolišu i trenutno menjaju temperature komore i šamotne ploče, koje korisnik odvojeno podešava – rezultat je savršeno pečenje pizze ali i svake druge vrste proizvoda.