Termociklična pekarska peć Memak Armador 225

Termociklična pekarska peć Memak Armador 135nnPekarska peć Armador serije je termociklična peć sa kamenim podom. Obavlja proces pečenja pomoću vazdušnih kanala i cirkulacije toplog vazduha koji okružuje sve strane ćelija za pečenje. Zahvaljujući vazdušnim kanalima, zagrejani vazduh u telu se homogeno distribuira kroz vazdušne kanale uz pomoć pomoćnog ventilatora, obezbeđujući optimalan nivo pečenja proizvoda. Parne cevi postavljene neposredno iznad putanje plamena efikasno daju paru jer se zagreju u svakom trenutku. Pošto se može proizvoditi u različitim veličinama u smislu širine i dubine, peć je dostupna u različitim veličinama. Dodatna para se dobija zahvaljujući generatorima pare zatvorenog kruga rezervisanim za svaku etažu. Generatori pare zatvorenog kruga rade nezavisno na svakoj etaži, što omogućava pečenje različitih proizvoda. nnStandardne karakteristike: nn• Moderan i ergonomski dizajnn• Vizuelno i zvučno upozorenjen• Visoka ušteda energijen• Visokoefikasna komora za sagorevanje od aluminijumskog lima i spoljašnjeg nerđajućeg čelika AISI 304. nGorionik marke Riellon• Generatori pare visoke efikasnostin• Temperaturni opseg 50-300° Cn• Pritisak priključka za gas 50-300 mbarn• Parni ventilnnModel: ARMADOR225nPovršina pečenja: 13,5 m2nElektrična Snaga: 4,5 kWnBroj mogućih etaža: 3nTermalna Snaga: 176.300(kcal)/103kWnUnutrašnje dimenzije(WxLxH): 183x247x21(cm)nSpoljašnje dimenzije(WxLxH): 255x415x202(cm)